01 mars 2011

Fruits du jardin et du jardin des voisins!!

Opération des yeux bien passée,et pour ne pas trop les fatiguer , plus de cuisine que de couture cette semaine.....Avec les fruits de la passion , la coco ,les mangues, les caramboles, les citrons verts,je me suis amusée à essayer des jus de fruits frais et colorés et une tarte toute fruitée recette maison verdict ce soir jus de fruit frais 5 fruits de la passion 10 caramboles 1 mangue 1 carotte 1 citron vert 1 pomme le tout dans la centifugeuse Voilà de quoi avoir la forme de bon matin   Tarte coco fruit de la... [Lire la suite]
Posté par bikibinitahiti à 19:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

20 janvier 2011

Vous prendrez bien

un peu de poisson!!!!! Voici notre Saumon des Dieux .Il est aussi bon que beau!!! Saumon des Dieux sauce vanille 1 noix beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc sec 1 gousse de vanille 2 échalotes sel et poivre Dans une casserole, faites suer les échalotes avec le beurre sans coloration. - Ajouter les graines de vanille ainsi que la gousse coupée en deux. Mouillez avec le vin blanc et laissez réduire à feu doux. * - Ajoutez ensuite la crème et l'extrait de vanille si vous l'utilisez. Salez et poivrez. Laissez... [Lire la suite]
Posté par bikibinitahiti à 11:19 - - Commentaires [7] - Permalien [#]